Malzemeler
- 3 Su bardağı un
- 2 Adet yumurta
- 1 Paket kabartma tozu
- 1 Su bardağı margarin (250 gr)
- 100 Gr fındık (robotta çekilmiş)
- 3 Çorba kaşığı hindistan cevizi rendesi
HAZIRLANIŞI
Yumurtayı robotta çekin. Un, kabartma tozu ve margarini ilave edip, robotun hamur bıçağı ile hamur şekline getirin. Fındıkları robotta çekin ve hamurunuza ilave edip, iyice yoğurun. Hazırlamış olduğunuz hamurdan küçük parçalar alıp, elinizde top şekline getirip, yassıltın ve üzerine çatalla şekil verin. 3 Bardak şeker ile, 3 bardak suyu kaynatarak şurubunuzu hazırlayın ve soğumaya bırakın. Hazırlamış olduğunuz kurabiyeleri, fırın tepsisine dizip, önceden 180 dereceye ısıttığınız fırında, 20 dk (üzerleri pembeleşinceye kadar) pişirin. Soğumuş olan şerbeti, fırından çıkardığınız kurabiyelerin üzerine dökün. Kurabiyeler iyice pişip, şurubu çektikten sonra, üzerlerine, hindistan cevizi rendesi serperek, servis yapın. (6 Kişiliktir) Yalancı kalburabastı afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder