24 Kasım 2009 Salı

Çikolatalı Çıtırlar tarifi


Malzemeler
3 yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
100 gr margarin
100 gr bitter çikolata
1.5 su bardağı esmer un
200 gr ceviz.
Hazırlanışı
Margarini ve çikolatayı küçük bir kapta karıştırarak kısık ateşte eritin. Yumurtaları şekerle birlikte mikserle iyice çırpın. Çikolatalı karışımdan 4 çorba kaşığı içine ekleyin. Unu içine eleyip karıştırın. Kalan çikolatanın içine iri kıyılmış cevizi ekleyin. Küçük bir fırın tepsisine yağlı kağıt ile kaplayın. Karışımı dökün. Çikolatalı cevizli karışımı üzerine yayıp 200°C ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Fırından hemen çıkarınca sertleşmeden dilimlere ayırıp soğumaya bırakın.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder