25 Kasım 2009 Çarşamba

Kolay Muhallebi tarifi

Malzemeler
2 yemek kaşığı buğday nişastası tepeleme
3 yemek kaşığı un tepeleme
Şeker
1 litre süt
Hazırlanışı
Bir tencereye 1 litre sütü , unu, nişastayı ekleyip karıştırarak pütürsüz hale getirin.Ardından ocağı yakıp koyu bir kıvam alana dek pişirin.Muhallebiniz göbek atmaya başlayınca altını kapatın.Ardından istediğiniz kadar şekeri ilave edip iyicene karıştırın.Üzerine fındık,çikolata
rendesi, dondurma, hindastan cevizi gibi ne arzu ederseniz ilave edip servis yapabilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder