11 Kasım 2009 Çarşamba

Fındıklı Güllaç tarifi



Malzemeler
1,5 bardak kıyılmış fındık,
1 litre süt
1 bardak şeker
1/2 paket güllaç
Hazırlanışı
Süt ve şeker karıştırılarak ateşte ılıtılır. Güllaç yaprakları 4'e bölünür. Bir parçası alınıp süte batırılıp, ıslatılarak içine bir miktar fındık konup, dolma gibi sarılır. Tepsiye bu şekilde hepsi konur. Kalan sütte üzerlerine gezdirilip dökülür.Dilerseniz üzerini antepfıstığı ile süsleyebilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder