27 Ekim 2009 Salı

Kestaneli Baklava

½ kg. milföy hamuru,
25-30 adet kestane şekeri,
2,5 su bardağı tozşeker,
1,5 su bardağı su,
2-3 yemek kaşığı şamfıstık tozuKestaneli Baklava


Tozşeker ve suyu birlikte kaynatıp, şurup hazırlayın.

Milföyleri merdane ile inceltip, biraz açın.

Her kareye bir kestane şekeri sararak tepsiye yerleştirin.

180°C ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

Soğuk şerbeti üzerine döküp, fıstık tozu ile süsleyin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder